Цей пиріг можна приготувати всього за 30 хвилин! Швидкий пиріг з сиром і сосисками врятує вас від голоду! Мені дуже подобається готувати пироги нашвидкуруч. Чоловік сказав, що смак - просто казковий.
Опис приготування:
Готуємо тісто з кефіру, яєць, борошна та соди. Потім у тісто додаємо нарізані кружечками сосиски і тертий сир. Форму змащуємо олією, присипаємо сухарями, виливаємо в неї готове тісто і відправляємо в духовку на півгодинки. Удачі в приготуванні і приємного апетиту!
Призначення: На сніданок/На вечерю/На півдникосновний
інгредієнт:М'ясо/Субпродукти/Сосиски/Яй
Блюдо:Випічка/Пироги
Інгредієнти:
- Кефір - 250 Мілілітров
- Борошно - 150 Грам
- Яйце - 2 Штуки
- Сир - 200 Грам
- Ковбаса або сосиски - 200 Грам
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Сіль - До смаку
Кількість порцій: 4-5
Як приготувати «» Пиріг з сиром і сосисками «»
Кефір налити в глибоку миску і насипати до нього соду - залишити, щоб пішла реакція на 10 хвилин. Яйця змішати з сіллю за допомогою міксера і вилки, з'єднати яєчну суміш з кефірною. Поступово зсипаємо в тісто борошно і замішуємо тісто консистенції сметани. Тісто готове.
Тепер прийшла черга начинки. Сир потерти великою теркою, сосиски порізати на гуртки (якщо використовуєте шинку - то її платівками). Додаємо начинку в тісто і розмішуємо.
Форму для випічки обробити маслом і присипати панувальними сухарями, борошном або манкою - так пиріг точно не пригорить! Виливаємо тісто в форму і розрівнюємо поверхню. Запікати в духовці 25-30 хвилин при температурі 180 градусів до появи апетитного запаху і рум'яної скоринки.
Швидкий пиріг з сосисками і сиром готовий! Насолоджуємося:-)