Очень простое и аппетитное печенье. Оно отлично подойдет к завтраку, особенно в выходной день. На вкус очень нежное. Оно хрустящее по краям и мягкое внутри.
Ингредиенты для «Печенье "Злаковое с изюмом"»:
- Мука пшеничная / Мука (стакан = 200 мл ) — 1 стак.
- Хлопья злаковые (ТМ Мистраль) — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Кефир — 1/2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Изюм — 1/2 стак.
- Сахарная пудра (для посыпки) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Печенье "Злаковое с изюмом"»:
В чаше соединить муку, масло, сахар, соль и разрыхлитель. Перетереть в крошку.
Влить кефир и добавить хлопья, замесить тесто.
Добавить промытый изюм и хорошо перемешать тесто.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1-1,5 см. Вырезать из теста формочкой печенье.
Выложить печенье на противень застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке около 15-20 минут.
Готовое печенье остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!