Паштет из чечевицы и курицы
Паштет сытный и вкусный. Приготовить его просто и быстро. Он насытит Вас утром и вечером.
Ингредиенты для «Паштет из чечевицы и курицы»:
- Чечевица (вареная, Мистраль) — 500 г
- Филе куриное (вареное) — 300 г
- Масло сливочное — 100 г
- Морковь (свежая) — 70 г
- Лук репчатый — 70 г
- Чеснок — 30 г
- Сельдерей черешковый — 40 г
- Коренья (сухие, измельчённые-пастернак, морковь, петрушка, сельдерей) — 1 ч. л.
- Укроп (свежий) — 20 г
- Специи (перец чёрный молотый, соль, по вкусу)
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Паштет из чечевицы и курицы»:
Вареную чечевицу, куриное филе
положила блендер и измельчила.
Морковь натёрла на мелкой тёрке.
Лук, чеснок, сельдерей и укроп
измельчила в измельчителе.
Насыпала коренья, соль и перец.
Положила сливочное масло
и всё перемешала в блендере.
Получилась густая и ароматная
масса, которую я переложила в миску
и убрала в холодильник.
Там паштет застынет и станет
ещё гуще.
Сделала несколько тостов.
Приготовила помидоры черри
и нарезала свежие огурцы.
Овощи и зелень хорошее
дополнение к бутербродам
с паштетом.
Бутерброды очень вкусные и сытные.
Пожалуйста угощайтесь.
Я уверена, что Вам очень
понравится паштет из чечевицы
с курицей.