Панкейки с ананасами под маковой начинкой
Панкейки с ананасовым припеком, украшенные медовой маковой начинкой станут фаворитом на Вашем праздничном столе.
Ингредиенты для «Панкейки с ананасами под маковой начинкой»:
Панкейки
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Молоко — 300 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло растительное (ТМ ""Олейна"") — 3 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 12 г
Начинка
- Ананас (кружочков консервированных в сиропе) — 10 шт
- Мак — 1/4 стак.
- Изюм — 50 г
- Мед — 1 ст. л.
- Орехи (молотые) — 1 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Панкейки с ананасами под маковой начинкой»:
Все ингредиенты теста смешать в однородную массу, используя для него масло ТМ «Олейна».
Кружок ананаса выложить на середину сковороды с тефлоновым покрытием.
Тесто для панкейков вылить поверх ананаса и выпекать с двух сторон.
Мак залить 0,5 стакана кипятка и кипятить 5 минут на небольшом огне. Выключить, дать настояться еще 10 минут. Слить воду через дуршлаг, застеленный марлей.
Изюм запарить, соединить с маком, медом и измельченными орехами, измельчить блендером.
Подаем панкейки с маковой начинкой.