Панкейки на збитих білках

Дуже смачні панкейки!!! Для ідеального сніданку!!! Швидко і дуже смачно! Подавати з медом, варенням або соусом!

Інгредієнти для «Панкейки на збитих білках»:

  • Яйце куряче - 3 шт
  • Молоко - 150 мл
  • Ванільний цукор - 1 ч. л.
  • Цукор - 2 год.
  • Крохмаль - 1 ч. л.
  • Розпушувач тіста - 1 ч. л.
  • Борошно пшеничне/Борошно - 90 г
  • Олія рослинна - 2 ст. л.

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1057.2 ккал

белкі34.1
р

жири50.4
р

вуглеводи115.8
р

100 г страви

     

ккал
220.3 ккал

белкі7.1
г

жири10.5
р

вуглеводи24.1
г

 

Рецепт «Панкейки на збитих білках»:

Відокремити жовтки від білків. До жовтків вливаємо молоко. Додаємо цукор і ванільних цукор. Взбить.
Белки взбить отдельно до пены. З'єднати білки з жовтковою масою. Додаємо борошно, розпушувач і крохмаль. Смешиваем.
Добавить растительное масло и смешать
Смажимо на розігрітій сковороді з обох сторін.
Приємного апетиту!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND