Когда люди слышат о правильном питании, они зачастую думают о невкусной пище, которую в себя надо заталкивать лишь бы похудеть. Этот рецепт доказывает обратное)
Ингредиенты для «Овсяные оладьи для правильного питания»:
- Хлопья овсяные (для муки) — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сода — 0.5 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Ванильный сахар — 0.5 ч. л.
- Кефир — 300 мл
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Овсяные оладьи для правильного питания»:
В блендер засыпаем овсяные хлопья и перемалываем
Полученная масса должна быть приближена к муке, но более грубые вкрапления все равно будут
Подготавливаем все необходимое
В глубокую миску высыпаем ингредиенты и мешаем. Муку я добавила сразу грамм 70, а потом в процессе перемешивания, чтобы получить густую консистенцию, добавляла еще. Мы же делаем оладушки, а не блины. Поэтому масса должна быть густоватой
На раскаленную сковороду капаем каплю оливкового масла, можно и без него, и распределяем по ложечке теста, придавая ему овальную форму. Обжариваем на одной стороне секунд 30
Переворачиваем и обжариваем еще секунд 20 на другой стороне
Ну и все) наши оладушки готовы. Если вы придерживаетесь правильного питания, то лучше скушать их на завтрак, добавив несколько грамм или грецких орехов (что рекомендовано мамам на грудном вскармливании), или кураги, или фиников, или чернослива. Приятно аппетита)