Овощные оладьи с грецкими орехами
Предлагаю очень вкусные, нежные овощные оладушки, которые прекрасно дополняют грецкие орешки. Заходите и угощайтесь.
Ингредиенты для «Овощные оладьи с грецкими орехами»:
- Картофель (очищенный) — 350 г
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Морковь (большая) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Орехи грецкие — 150 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Овощные оладьи с грецкими орехами»:
Картофель почистить, помыть и порезать на крупные кусочки.
Лук, морковь и чеснок почистить, помыть. Лук и морковь крупно нарезать.
Все овощи и грецкие орехи пропустить через мясорубку.
Добавить соль и просеять муку. Хорошо перемешать.
Сковороду смазать растительным маслом и выложить орехово-овощную массу в виде оладьев. Обжарить с двух сторон до золотистости, затем накрыть крышкой и оставить потомиться на 15 мин. У меня получилось 10 шт.
Готовые овощные оладьи можно подавать к столу
Получаются очень вкусные, нежные овощные оладушки с ореховым вкусом
Приятного аппетита!!!