Овощной салат с черным рисом
Простой в приготовлении салат разнообразит постный стол! Пробуйте!
Ингредиенты для «Овощной салат с черным рисом»:
- Рис (черный, отваренный) — 2 ст. л.
- Огурец — 100 г
- Редис — 5 шт
- Морковь (вареная) — 1 шт
- Лук красный — 1/2 шт
- Масло растительное (ТМ ""Олейна"") — 2 ст. л.
- Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
- Бальзамик — 1 ч. л.
- Зелень
- Соль
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Овощной салат с черным рисом»:
Подготавливаем продукты. Отвариваем до готовности рис. Отвариваем морковь. Остужаем. ( Я использовала заранее сваренный рис и морковь, поэтому время приготовления сократилось).
Нарезаем овощи.
Готовим заправку для салата : в чашечке смешиваем растительное масло ТМ "Олейна", горчицу, бальзамик. Солим по вкусу.
В чашку выкладываем нарезанные овощи и отваренный рис.
Добавляем приготовленную заправку.
Перемешиваем.
Подаем салат, добавив зелени.
Приятного аппетита!