Открытые котлетки с начинкой
Вариация на тему традиционных котлет))
Ингредиенты для «Открытые котлетки с начинкой»:
- Фарш мясной
- Лук репчатый
- Шампиньоны
- Сливки
- Бульон
- Помидоры черри
- Сыр твердый
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Открытые котлетки с начинкой»:
Фарш посолить по вкусу, добавить черный перец
Выложить в форму для запекания в форме лодочек. Можно воспользоваться силиконовой формой для кексов
В углубления выложить пережаренные на сливках и бульоне лук с шампиньонами
Помидоры нарезать
Выложить в углубления
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Присыпать тертым сыром и запечь ещё 10 минут