Острые крылышки в панировке из овсянки
Сказочно вкусные крылья, которые просто покоряют своим вкусом и хрустящей панировкой.
Ингредиенты для «Острые крылышки в панировке из овсянки»:
Основное
- Крылья куриные — 800 г
Панировка
- Хлопья овсяные (с отрубями ТМ Мистраль) — 30 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Порошок чесночный — 1 ч. л.
- Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
- Перец чили (молотый) — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
Глазурь
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Перец чили (свежий) — 1/2 ч. л.
Время приготовления: 35 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Острые крылышки в панировке из овсянки»:
Займемся панировкой. В блендер добавить хлопья..
.. Муку, чесночный порошок, паприку, чили молотый, соль. Измельчить все вместе.
Полученную смесь пересыпать в прозрачный пакет.
Крылья помыть и разрезать на две части, по суставу.
Сложить в пакет к панировке. Пакет завязать и встряхнуть несколько раз, чтобы все крылышки покрылись панировкой.
Противень застелить фольгой, смазать 4 ст. л. растительного масла и выложить крылышки. Отправить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
Пока крылышки жарятся, сделаем глазурь. Горький перец мелко нарубить, к нему добавить соевый соус, мед и масло. Перемешать.
Достать крылья из духовки, перевернуть, обмазать глазурью. Вернуть в духовку на 5 минут. Затем опять достать, перевернуть и еще раз обмазать глазурью и опять отправить на 5 минут. Подавать в горячем виде.
Острые крылышки с хрустящей корочкой готовы!!! Приятного аппетита!