Оселедець у вишневій заливці

Один з варіантів подачі оселедця на стіл.

Інгредієнти для «Оселедець у вишневій заливці»:

• Оселедець (солона, філе) - 2 шт
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Сік (вишневий) - 150 мл
• Вода - 1 ст. л.
• Цукор - 1 ст. л.

Час приготування: 30 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Оселедець у вишневій заливці»:

Філе оселедці нарізати, помістити в миску і посипати дрібнонарізаною цибулею. Приготувати маринад з вишневого соку, води і цукру. За півгодини перед подачею на стіл залити кисло-солодким маринадом.

Приємного апетиту!!