Многие мамы знают, как нелегко накормить детей творогом. Мне тоже, когда малыш был маленьким, приходилось измудряться. Альтернативой стал десерт из маршмеллоу с творогом, который подкрашиваем пищевой краской или натуральными красителями и разливаем в оригинальные силиконовые формочки. Дети в восторге от оладьев с такой интересной начинкой.
Ингредиенты для «Оладьи с творожно-зефирной начинкой "Яблочко"»:
Оладьи
- Оладьи — 6 шт
- Масло растительное (ТМ ""Олейна"") — 2 ст. л.
Начинка
- Творог — 250 г
- Маршмеллоу — 200 г
- Масло растительное (ТМ ""Олейна"") — 1 ч. л.
- Молоко — 80 г
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Оладьи с творожно-зефирной начинкой "Яблочко"»:
В кастрюлю помещаем маршмеллоу, молоко, растительное масло ТМ "Олейна".
На водяной бане помешивая прогреть до полного растворения маршмеллоу.
Добавить туда протертый творог, перемешать.
В массу добавить зеленый краситель, перемешать. Можно заменить соком шпината для цвета.
Выложить творожную массу в смазанные растительным маслом формочки, у меня в форме яблок и поставить в холодильник для стабилизации на 2 часа.
В это время выпекаем оладьи по любимому рецепту на растительном масле ТМ "Олейна"
Через 2 часа достаем из холодильника наши "яблочки" и выкладываем их поверх остывших оладьев. Получилось красиво и очень вкусно!