Мюсли "Грушевый штрудель"
Очень интересный и вкусный вариант приготовления мюсли. По вкусу действительно напоминает грушевый штрудель.
Ингредиенты для «Мюсли "Грушевый штрудель"»:
- Хлопья овсяные (Геркулес традиционный от Мистраль) — 3/4 стак.
- Миндаль — 50 г
- Груша (сезонная) — 4 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Корица (по вкусу)
- Вода — 2 ст. л.
- Изюм (по желанию)
- Сахар коричневый — 4 ст. л.
- Йогурт (натуральный по 170г) — 2 пач.
- Масло сливочное — 10 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Мюсли "Грушевый штрудель"»:
Миндаль крупно нарубить.
На сковороде распустить сливочное масло и обжарить на нем овсяные хлопья.
Добавить 2 ст. л. сахара и миндаль, готовить постоянно помешивая пока сахар не карамелизуется.
Груши почистить, удалить сердцевину и нарезать кубиком. Положить в кастрюлю, добавить оставшиеся 2 ст. л. сахара, корицу, лимонный сок, воду и слегка припустить. По желанию можно добавить немного изюма. Остудить.
В бокал или миску выложить мюсли, сверху выложить груши, а на них положить йогурт (лучше использовать термофильный он гуще), слои повторить.
Приятного аппетита!