Морковно-злаковые палочки
Вкусный здоровый перекус или десерт на основе хлопьев и отрубей. Не содержит сливочного масла и яиц, при этом очень вкусно похрустеть такими палочками с чаем, молоком или соком.
Ингредиенты для «Морковно-злаковые палочки»:
- Хлопья злаковые (Смесь хлопьев ""5 злаков"" от Мистраль) — 0,5 стак.
- Отруби (овсяные от Мистраль) — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Изюм — 100 г
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сироп кленовый (у меня домашнего приготовления, можно заменить медом или сахаром) — 2 ст. л.
- Вода (горячая, залить отруби на 3 минуты) — 0,5 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Морковно-злаковые палочки»:
В час, когда уснули зайчики в кроватках,
Выскользнули в кухню посидеть в тиши
Мама с папой Зайцы, чай попить со сладким,
Но... вкусняшки съели зайцы-малыши.
- Что ж... давай морковки? - мама улыбнулась.
- С чаем? - папа Заяц округлил глаза.
Мама до "Мистраля" молча дотянулась,
Он ей по секрету, видно, что сказал.
- Пап, натри морковку. И изюмчик вымой,
Их смешай с мукою, хлопья не забудь.
Отруби добавим... И сироп к ним вылей,
Масло, и замесим теста мы чуть-чуть.
Раскатаем слоем в сантиметр, пожалуй,
А пока мы можем чаю вскипятить.
Полчаса в духовке тесто полежало,
Палочки нарежем - и пошли чай пить!
И закончен вечер поцелуем сладким,
В час, когда уснули зайчики в кроватках...
Отруби залить горячей водой на 3 минуты. Смешать все ингредиенты. Тесто распределить на противне слоем в 1 см, выпечь при 200 градусах 30 минут. Теплый корж нарезать палочками. После остывания они становятся замечательно хрустящими. Приятного аппетита!