М'ясо, смажене з грибами і морквою

Чудова страва!

Інгредієнти для «М'ясо, смажене з грибами і морквою»:

• Свинина (або яловичина) - 500 г
• Гриби (свіжі) - 300 г
• Морква - 2 шт
• Соєвий соус
• Сіль
• Перець чорний
• Олія рослинна

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «М'ясо, смажене з грибами і морквою»:

М'ясо нарізати невеликими шматочками, залити соєвим соусом. Дати постояти 30 -40 хвилин.

Гриби вимити, почистити, порізати ломтиками.

Моркву порізати соломкою або натерти на спеціальній терці для корейської моркви.

М'ясо обсмажити на олії.

Додати гриби, трохи посолити, поперчити. Смажити 5 -10 хвилин.

Додати моркву, смажити до готовності.