Лінива шарлотка - це пиріг, який мабуть можна сміливо пекти щодня і він не набридне. Смачний, ніжний, надзвичайно ароматний! Це мій найулюбленіший рецепт шарлотки. Вона просто тане в роті!
Опис приготування:
Приготувати ледачу шарлотку з яблуками зможе навіть кулінар-початківець. Рецепт дуже простий, а інгредієнти знайдуться практично на будь-якій кухні. Яблука можна брати будь-якого сорту. Шкурку я ніколи не знімаю, але якщо вона сильно жорстка, то можна яблука попередньо очистити. Пиріг виходить надзвичайно смачний, незважаючи на всю свою простоту. З чаєм, кавою або просто молоком - зникає в одну мить! Спробуйте! Кількість інгредієнтів вказує для форми 18 см у діаметрі, для більшої форми кількість інгредієнтів збільшуйте пропорційно.
Призначення: Для дітей/Південь/НедорогоОсновний
інгредієнт:Фрукти/Яблука/Тісто/Бісквітне тісто/Бездрожжеве тістоБлюдо
:Випічка/Пироги/Шарлотка/Солодке
Інгредієнти:
- Сахар - 0,5 Стакана (склянка - 250 мл)
- Борошно - 0,5 Стакана
- Яйце - 2 Штуки
- Сода - 0,5 Чайних ложки
- Яблуко - 350 Грам
Кількість порцій: 8-10
Як приготувати "Лінива шарлотка з яблуками" "
Підготуйте всі інгредієнти.
Яйця збийте з цукром до появи білої піни.
Додайте борошно і соду.
Перемішайте тісто до однорідності і додайте нарізані яблука. Шматочки довільні, ріжемо вимиті яблука прямо в тісто.
Перемішайте все ще раз.
Форму для випічки змажте маслом. Дно і бока присипте борошном або манкою. Вилийте тісто і розрівняйте його лопаткою. Відправте в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 30-40 хвилин. Готовність перевіряйте дерев'яною шпажкою.
Готовій лінивій шарлотці дайте трохи охолонути, а потім перекладіть пиріг на сервірувальну страву.
Приємного апетиту!
Порада від кухаря:
У тісто можна додати ванілін або корицю.