Рецепт для любителей цуккини, китайской кухни, а также для тех, кто следит за фигурой и не имеет достаточно времени находиться у плиты. Можно использовать как горячую закуску или гарнир.
Ингредиенты для «Лапша из цуккини по-китайски»:
- Соевый соус (ТМ ""Киккоман"") — 2 ст. л.
- Цуккини — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное — 1/2 ст. л.
- Масло кунжутное — 1/2 ст. л.
- Кунжут (белый) — 1 ч. л.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Лапша из цуккини по-китайски»:
Для приготовления берём цуккини. С помощью тёрки "Бёрнер" или овощечистки режем вдоль тонкими полосками - лапшой.
На горячую сковороду наливаем растительное и кунжутное масло и кладём "лапшу" из цуккини. Обжариваем 5 минут на сильном огне до прозрачности, постоянно помешивая. Добавляем измельчённый чеснок.
Берём соевый соус ТМ "Киккоман".
Добавляем соевый соус к цуккини.
Перемешиваем, посыпаем кунжутом и тушим ещё 2 минуты на среднем огне.
Подаём сразу, как горячую закуску или гарнир.
Приятного аппетита!