Ароматные, не требующие больших затрат, ножки украсят Ваш стол.
Ингредиенты для «Куриные ножки с яблоками в яблочном сидре»:
- Голень куриная — 8 шт
- Приправа (для курицы) — 2 ч. л.
- Соевый соус (ТМ Киккоман ЛЁГКИЙ) — 2 ст. л.
- Розмарин (сухой) — 1/2 ч. л.
- Порошок чесночный — 1/2 ч. л.
- Сидр (яблочный) — 300 мл
- Яблоко (кислые) — 3 шт
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Куриные ножки с яблоками в яблочном сидре»:
Куриные ножки помыть, обсушить. Посыпать приправой для курицы, чесночным порошком, добавить розмарин и соевый соус. Всё перемешать, так чтобы все ножки покрылись смесью. оставить на 30 минут (можно и дольше)
Обжарить на сильном огне для корочки ( по 0,5 минуты с каждой стороны)
Сложить в жаропрочную кастрюлю (или любую другую ёмкость). Залить сидром, закрыть крышкой и поставить в разогретую до 190С духовку на 45 минут.
Яблоки нарезать крупными дольками (на4-8 частей). Достать кастрюлю, уложить яблоки и поставить ещё на 5 минут и выключить и оставить потомиться минут 20-30.
Приятного аппетита