Крылышки в медово-томатном маринаде
Необычный, сладко-острый вкус.
Ингредиенты для «Крылышки в медово-томатном маринаде»:
- Крылья куриные — 1 кг
- Мед — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец красный жгучий — 1 ч. л.
- Перец черный — 2 ч. л.
- Томатная паста (Можно использовать кетчуп, как в моем случае) — 2 ст. л.
Время приготовления: 120 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Крылышки в медово-томатном маринаде»:
Крылышки помыть и обсушить на полотенцах
Специи смешать в однородную массу. По рецепту идет просто томатная паста, у меня пасты не оказалось, я использовала кетчуп. Было очень вкусно!
Вот что получаем
Маринад добавляем к крылышкам, перемешиваем и даем настояться на 1 час.
Спустя 1 час форму для запекания обязательно застилаем бумагой, т. к. мед имеет свойство карамелизоваться) И выкладываем крылышки. Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 30-35 мин
А лучший совет: ориентируйтесь на свою духовку.
А вот только из духовки. Будьте осторожны, они очень горячие и можно обжечь сильно пальчики :-)
Приятного аппетита!