Хлеб "Мраморный"с чесноком и сыром
Хочу угостить вас ароматными, мягким и вкусным хлебушком. А печь его мы будем в мультиварке.
Ингредиенты для «Хлеб "Мраморный"с чесноком и сыром»:
- Мука пшеничная / Мука (сколько возьмёт тесто) — 500 г
- Дрожжи — 11 г
- Соль (без горки) — 1 ч. л.
- Масло растительное (+немного для смазывания чаши) — 1 ст. л.
- Вода (теплая) — 250 мл
- Паприка сладкая — 2 ст. л.
- Куркума — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Сыр твердый — 40 г
- Сахар (с горкой) — 1 ч. л.
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Параметры приготовления в мультиварке:
Программа: Выпечка (60 минут)
Рецепт «Хлеб "Мраморный"с чесноком и сыром»:
Смешать муку, дрожжи, сахар, соль, масло и воду. Немного вымесить тесто.
Разделяем тесто на 2 части. В ещё липкое тесто всыпаем паприку и куркуму. Вымешиваем мягкое тесто.
Сыр трём на терке, чеснок пропускаем через мясорубку и перемешиваем.
Тесто формируем длинными колбасками и раскатываем вдоль. На середину выкладываем смесь сыра с чесноком и защипываем.
Переплетаем колбаски между собой и закручиваем их в круг.
В смазанную маслом чашу мультиварки кладем тесто и включаем подогрев на 20 минут.
Тесто поднялось. Выставляем режим "Выпечка" 60 минут, выпекаем хлеб под закрытой крышкой.
Хлеб готов.
Приятного аппетита!!!