Кексы на простокваше с миндальной мукой
Минимум затрат, а результат очень порадует!
Ингредиенты для «Кексы на простокваше с миндальной мукой»:
- Простокваша — 200 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Маргарин — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 мл
- Мука миндальная — 100 мл
- Мука цельнозерновая — 100 мл
- Сахар — 100 мл
- Сода — 0.5 ч. л.
- Яблоко — 2 шт
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Кексы на простокваше с миндальной мукой»:
Сразу обращаю внимание, что количество ингредиентов (кроме маргарина) у меня указаны не в граммах, а миллилитрах.
Маргарин растопить и охладить до комнатной температуры. Яблоки нарезать кружочками.
Яйца смешать с сахаром, простоквашей...
И растопленным маргарином. Добавить соду и перемешать.
Далее добавить все виды муки.
Разложить по формочкам.
Сверху разложить кружочки яблока. НЕмного присыпать сахаром
Поставить в разогретую до 190С и выпекать 20-25 минут.
Приятного чаепития!