Картопляно-грибні оладки
Смачні оладки.
Інгредієнти для «Картопляно-грибні оладки»:
- Олія соняшникова - 2 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Гриби (свіжі) - 200 г
- Картопля - 5 шт
- Борошно пшеничне/Борошно - 2-3 ст. л.
- Яйце куряче - 1 шт
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белки | жири39.3 | вуглеводи184.9 |
Порції | |||
ккал | белкі8.4 | жири9.8 | вуглеводи46.2 |
100 г страви | |||
ккал | белкі3.1 | жири3.7 | вуглеводи17.3 |
Рецепт «Картопляно-грибні оладки»:
Картопля помити, почистити, зварити, приготувати картопляне пюре. Додати 1 яйце і борошно.
Цибулю і гриби нарізати, обсмажити і втрутити в пюре.
Ложкою брати суміш, викласти на сковороду і смажити як звичайні оладки. При подачі посипати зеленою цибулею.