Картопля-гармошка
Побачила тут кілька варіантів картоплі-гармошки... І вирішила запропонувати свою ідею... Сподіваюся сподобатися;
Інгредієнти для «Картопля-гармошка»:
- Картопля - 7 шт
- Помідор - 1 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Часник - 2 зуб.
- Сіль (за смаком)
- Майонез
- Сир твердий
- Олія рослинна
Час приготування: 50 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі23.3 | жири1.4 | вуглеводи207.6 |
100 г страви | |||
ккал | белкі2 | жири0.1 | вуглеводи18.1 |
Рецепт «Картопля-гармошка»:
Не люблю розігріту їжу... Я краще буду готувати кожен день, ніж розігрівати... Тому всі продукти в такій кількості; -)
Цибуля, помідор і часник порізати кільцями.
Картоплю почистити і зробити в кожному по три надрізи. У середній надріз покласти дольку помідора, а з боків цибуля і часник. Все це посолити і покласти на противінь, вистелений пергаментом і змащеним рослинним маслом. Зверху накрити іншим аркушем пергаменту. І поставити в духову шафу (я попередньо її не розігрівала).
Хвилин через 15 змастити картоплю майонезом і поставити назад у духову шафу. Ще хвилин через дістати і покласти шматочки сиру на картоплю (у мене в наявності був тільки ковбасний сир, але думаю звичайний буде краще) і прибрати знову в духовку хвилин на 5.
Ліричний відступ:
Купіть 10 пачок чіпсів і зберіть картоплю!