Вкусный, постный супчик. Заходите в гости дорогие поварята.
Ингредиенты для «Густой суп в горшочке»:
- Крупа перловая — 2 ст. л.
- Грибы (шампиньоны) — 4 шт
- Лук репчатый — 0\5 шт
- Морковь — 0\5 шт
- Масло растительное (ТМ Олейна)
- Капуста белокочанная / Капустa — 50 г
- Укроп (щепотка, сухой)
- Лист лавровый — 1 шт
- Перец черный (щепотка)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Густой суп в горшочке»:
Грибы и лук нарезать.
Обжарить на растительном масле ТМ Олейна до полуготовности.
Морковь нарезать тонкой полоской.
Капусту нашинковать.
Перловку промыть 2-4 раза.
Сложить все ингредиенты в горшочек, добавить лавровый лист, укроп, перец и соль. Залить на 1\3 горшочка водой, накрыть крышкой и готовить в духовке при 180С 1 час.