Гусиная печень с овощами "По-весеннему"

Простое, быстрое в приготовлении и вкусное блюдо!!!

Ингредиенты для «Гусиная печень с овощами "По-весеннему"»:

• Печень гусиная — 250 г
• Перец болгарский — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Соевый соус (ТМ ""Kikkoman"") — 2 ст. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Зелень

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гусиная печень с овощами "По-весеннему"»:

Подготавливаем продукты.

Гусиную печень промываем. Нарезаем. Кладем в чашку и добавляем соевый соус. Перемешиваем и оставляем на 15 минут.

Нарезаем овощи.

В сковороду наливаем растительное масло и кладем мелконарезанный чеснок. Сразу же выкладываем гусиную печень.

Поверх печени выкладываем лук и морковь.

Готовим 5-7 минут и убираем с огня.

На тарелку выкладываем листья салата и нарезанный перец. В центр выкладываем приготовленную гусиную печень. Подаем сразу же.

Приятного аппетита!!!