Гусиная печень с овощами "По-весеннему"
Простое, быстрое в приготовлении и вкусное блюдо!!!
Ингредиенты для «Гусиная печень с овощами "По-весеннему"»:
- Печень гусиная — 250 г
- Перец болгарский — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Соевый соус (ТМ ""Kikkoman"") — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Зелень
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Гусиная печень с овощами "По-весеннему"»:
Подготавливаем продукты.
Гусиную печень промываем. Нарезаем. Кладем в чашку и добавляем соевый соус. Перемешиваем и оставляем на 15 минут.
Нарезаем овощи.
В сковороду наливаем растительное масло и кладем мелконарезанный чеснок. Сразу же выкладываем гусиную печень.
Поверх печени выкладываем лук и морковь.
Готовим 5-7 минут и убираем с огня.
На тарелку выкладываем листья салата и нарезанный перец. В центр выкладываем приготовленную гусиную печень. Подаем сразу же.
Приятного аппетита!!!