Этюд с омлетом
Обычные продукты + немного фантазии = интересный ужин
Ингредиенты для «Этюд с омлетом»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 1/4 стак.
- Соль
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 1 ст. л.
- Ветчина — 50 г
- Помидор — 1/2 шт
- Сыр твердый (тертый)
- Перец черный (молотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Этюд с омлетом»:
ветчину режем тонкими полосочками, кубиками - как угодно
помидор чистим от шкурки, тоже нарезаем
пережариваем ветчину с помидором
делаем омлетную массу
добавляем муку...
и выпекаем блинчик
2 штуки
На противень раскатываем фольгу, на нее - блинчики, на 1 половинку кладем начинку и тертый сыр
Заворачиваем, прижимаем
Накрываем второй частью фольги, выпекаем в духовке минут 10 - сыр расплавится и ""склеит"" половинки омлетика. Забавно получилось.