Чи вірите Ви в казки? А в чудеса? Я - так!!! А як же без них? Адже це так чудово - вірити в чарівність! А давайте поринемо з Вами в чудову різдвяну історію. А яку? А ось здогадайтеся самі, прочитавши цю сторінку...
Інгредієнти для «Десерт» Королівська корона «»:
- Білок яєчний - 2 шт
- Цукор - 100 г
- Крохмаль картопляний - 0,5 ст. л.
- Сік лимонний - 0,5 ч. л.
- Вершки (збиті)
- Полуниця
- Ківі
- Горіхи волоські
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі6.4 |
жири0.8 |
вуглеводи111.7 |
100 г страви |
|||
ккал |
белки |
жири0.3 |
вуглеводи48.6 |
Рецепт «Десерт» Королівська корона «»:
Ця чарівна казка присвячується прекрасній людині Анечці kitri.
Любов... Це ніжне почуття підкорює серця мільйонів. Любов - це як танець, який підносить нас до прекрасного з чудес.
Марі, чудове створіння, чекала цього свята з нетерпінням. Їй хотілося воспарити і порхати, як ніжну хмару, як ці сніжинки, що кружляють навколо.
Створимо і ми цю прекрасну зимову атмосферу і приготуємо ніжний десерт. Для цього візьмемо 2 білки.
Роза... Символ любові. Символ чистоти, як наша прекрасна Марі, яка чекає свій різдвяний подарунок. І ось хрещений зробив їй цікавий подарунок - ляльку-солдата. Десерт
для нашої Марі: білки збиваємо до міцної піни, близько 5-6 хвилин.
Діти вірять у дива. Та й ми, дорослі, віримо в казки. Це мрії, мрії, плани на майбутнє.
І все це так легко і повітряно, як наш різдвяний десерт.
Беремо цукор і додаємо його по 1 столовій ложці до білків, постійно збиваючи. Виходить блискуча маса.
Грізи... Як вони близькі дітям. І раптом наша Марі бачить прекрасного принца, який бореться з лютими ворогами.
І потрібна їй солодка підтримка: додаємо в білкову масу крохмаль і лимонний сік. Перемішуємо.
Сльози... Крапельки щастя. Принц поборов найлютіших ворогів. Яке щастя для люблячих сердець!!!
Викладаємо білки на противагу, покритий папером: спочатку гурток, а по краях - крапельки.
Сніжинки... Символи зими. Символи легкості. І легка душа Марі, адже вона поруч зі совим принцом.
А ось і готові наші міні-корони, які ми протримали півтори години в духовці, нагрітій до 150 градусів, яку ми знизили до 100 градусів, коли помістили туди безе. І залишили їх залишати в духовці.
А ось і наші «королівські корони», які ми наповнили збитими вершками і ніжними фруктами. А як же без нашого головного героя? Отже, Ви здогадалися, хто це? Ось вам підказка.
Ні? Ще одна.
Та ось же він! Лускунчик! Адже це він - захисник і рятівник Марі. Саме він протистояв найлютішим ворогам - щурам.....
які так безжально розоряли королівство...
... і лякали нашу Марію. Але
тепер цьому настав кінець, і це Лускунчик врятував все королівство.
Чи це тільки сон? И Мари только приснились это чудеса,
но, во всяком случае, мы приготовили с Вами прекрасный десерт и окунулись в чудесный мир рождественских сказок.
З Новим Роком і Різдвом!!! І прекрасних Вам казок у наступаючому році
!
Маргойлібумажний
Лускунчик