Десерт "Капрезе для каприза" в СВЧ
Десерт-минутка на основе знаменитого итальянского торта Капрезе получится даже у самых неискушенных кулинаров за считанные минуты. прекрасное поздравление от любимых, сыновей, мужей, внуков, сделанное собственными руками - разве это не здорово? Отказаться от такого элегантного десерта с изысканным вкусом будет очень трудно!
Ингредиенты для «Десерт "Капрезе для каприза" в СВЧ»:
- Шоколад темный (содержание какао желательно 55%,не высокое) — 50 г
- Миндаль (порезанный средне) — 50 г
- Масло сливочное (растопленное) — 50 г
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Яйцо куриное (крупное) — 1 шт
- Чернослив (вымоченный в коньяке,по желанию) — 5 шт
- Глазурь (по желанию )
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Десерт "Капрезе для каприза" в СВЧ»:
Подготовим продукты
Растопить шоколад в СВЧ на мощности 50% в теч 1 минуты, перемешать
Просто размешать яйцо с сахарной пудрой
Соединить яйцо, шоколад, растопленное масло и орехи, перемешать
Берем форму для СВЧ, я брала силиконовую, объемом 220 мл
Выкладываем шоколадное тесто в форму и ставим в СВЧ
Готовим при мощности 900 ВТ 3 минуты, если хотим влажную середину и 3 мин 20 сек, если хотим сухую середину
Достаем после сигнала, даем немного остыть
Переворачиваем на решетку и даем остыть
По желанию поливаем глазурью и подаем с черносливом, вымоченном в коньяке - тоже по желанию или украшаем по собственному желанию
Я делала с влажной серединой