Бурый рис с говядиной
Что может лучше поднять настроение, чем вкусное блюдо, сделанное из полезных продуктов? вот и я о том же;)
Ингредиенты для «Бурый рис с говядиной»:
- Рис коричневый — 2 стак.
- Вода — 4 стак.
- Говядина (вырезка) — 300 г
- Перец белый — 1 шт
- Соевый соус (по вкусу) — 3 ст. л.
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Чеснок — 3 зуб.
- Имбирь (по вкусу) — 5 г
- Соль (по вкусу)
- Петрушка (для украшения)
- Лук белый — 1 шт
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Бурый рис с говядиной»:
Рис хорошо промыть, и поставить на медленный огонь на 20 минут, после закипания. Затем снять с огня и накрыть крышкой.
Говядину нарезать полосками.
Накрошить лук и перец.
В емкость по очереди добавляем лук, обжариваем 5-7 минут, дальше перец тоже 5-7 минут, в конце говядину и жарим до золотистой корочки.
Засыпаем все рисом, солим, добавляем соус. Добавляем немного воды, накрываем все крышкой и ставим тушиться на 20-30 минут на маленьком огне.
Подавать в горячем виде, присыпав зеленью (можно посыпать кунжутом).
Приятного аппетита!;)