Еще одни бургеры в копилку сайта, с моим любимым сочетанием мяса, ананаса и сыра, получились просто супер сочными. И без лишних ингредиентов.
Ингредиенты для «Бургеры с индюшиной котлетой и ананасом»:
- Фарш индюшачий — 200 г
- Ананас (консервированный, кольца) — 3 шт
- Сыр полутвердый (росийский, ломтики) — 3 шт
- Булка (небольшие, у меня домашние) — 3 шт
- Соус-маринад (Teriyaki от Kikkoman ) — 3 ст. л.
- Соевый соус (Классический от Kikkoman ) — 1 ч. л.
- Перец черный (молотый по вкусу.)
- Листья салата / Салат (несколько листьев)
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Бургеры с индюшиной котлетой и ананасом»:
Начинаем с того что маринуем ананас в соус- маринаде.!0-15 минут.
Пока ананасы маринуются готовим фарш, добавляем к несу соевый соус и перец по кусу. Перемешиваем.
Подготавливаем сыр и листья салата.
Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла. Обжариваем на ней котлеты из фарша и ананас. Переворачиваем выливаем остатки соуса Терияки накрываем крышкой доводим до готовности. Если готовим на гриле, то поливаем котлеты и ананас небольшими порциями соуса во время приготовления.
Параллельно разрезаем булочки и подсушиваем срез. Собираем бургеры и подаем к столу пока еще теплые.