Оригинальные булочки с арахисово-земляничным вкусом
Ингредиенты для «Булочки с арахисовой пастой и земляникой»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар (2 ст.л.-в тесто 2 ст.л.-в начинку) — 4 ст. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Дрожжи (быстродействующие Саф-Момент) — 1/2 упак.
- Молоко — 1/2 стак.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Паста арахисовая — 8 ч. л.
- Земляника — 2 стак.
Время приготовления: 145 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Булочки с арахисовой пастой и земляникой»:
В теплое молоко положить сахар, дрожжи, 1 ст. л. муки. Оставить в теплом месте на 15 минут. Затем добавить соль, растопленное сливочне масло, перемешать. Добавить просеянную муку, замесить тесто. Оставить в теплом месте на 3--40 минут.
Тесто раскатать в пласт.
Подготовить землянику. Арахисовую пасту на 5-10 секунд поставить в микроволновку, чтобы она стала пластичной.
Смазать раскатанный пласт арахисовой пастой.
Сверху выложить землянику, присыпать сахаром.
Скрутить тесто в рулет, нарезать кусочки. Выложить полученные рулетики в сковороду, смазанную маслом. Дать расстояться в теплом месте 30 минут.
Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 40 минут.