Блины с грушей, сыром и тимьяном
Скоро Масленица, и я предлагаю вам приготовить блины с начинкой из груши и сыра с тимьяном. Невероятно вкусные, ароматные и нежные. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Блины с грушей, сыром и тимьяном»:
- Блин — 2 шт
- Масло подсолнечное (ТМ "Олейна") — 1 ст. л.
- Груша — 1 шт
- Тимьян — 2 веточ.
- Соль — по вкусу
- Перец душистый — по вкусу
- Сыр твердый (гауда, тертый) — 40 г
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Блины с грушей, сыром и тимьяном»:
Грушу режем на 4 части, удаляем середину, грушу нарезаем пластинами.
Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом. Я использовала подсолнечное масло ТМ "Олейна".
Кладем нарезанную грушу, солим и перчим по вкусу, посыпаем листочками тимьяна и слегка обжариваем, примерно по 2 минуты с каждой стороны.
Затем перекладываем на тарелку.
Сковороду протираем бумажным полотенцем и кладем блин.
Через 15 секунд переворачиваем и посыпаем сыром.
Затем на половину блина кладем половину приготовленной груши.
Накрываем второй половиной
И перекладываем на тарелку, при этом складывая пополам еще раз, делая треугольник.
То же самое со вторым блином.
Подавать горячими.
Приятного аппетита!!!