Блины с начинкой из бананов, творога и винограда. Только успела испечь блины, как позвонили в домофон. Пришли мои подружки, сестрички. Одной 6 лет, а другой 8. Договаривались о встрече с их бабушкой. Блины готовы, теперь будем готовить начинку. Много чего лежало у меня на столе, но девочки выбрали то из чего мы и сделали начинку. Вот уж не знаю, как вам, но моим стряпухам эта начинка понравилась.
Ингредиенты для «Блины с бананом, творогом и виноградом»:
Блины
- Блин (большой) — 4 шт
Начинка
- Творог (ванильный) — 400 г
- Банан (очищенные) — 950 г
- Виноград — 28 шт
Добавка к блинам
- Сметана (20%, по вкусу)
- Варенье (земляника, вишня по вкусу)
Для жарки
- Масло подсолнечное (и в тесто, по вкусу)
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Блины с бананом, творогом и виноградом»:
Тесто для блинов - мука, молоко,
яйцо, сода, лимонная кислота,
сахар, соль, ванилин,
подсолнечное масло.
Блины я уже нажарила.
Осталось приготовить начинку.
Девочки очистили бананы
и пюрировали их в блендере.
К бананам я добавила творог и
ещё раз прокрутили в блендере.
Блин положила на большую
тарелку и на нижний край
начинку. ( Угостила девочек
виноградом, а они вместо
того, чтобы положить клубнику,
разложили виноград в ряд
на начинку, а клубнику съели.
Я спорить с ними не стала.
Есть им.)
Блины закрутила в рулеты.
Сразу же уселись за стол.
Девочкам подала земляничное
и вишнёвое варенье.
Смешали варенье со сметаной.
Сестрички чумазые и довольные.
А я люблю блины со сметаной.
Четвёртый блинный рулет
отправила с девочками для
их бабушки.