Блинный рулет "Сплошное удовольствие"
Сытный праздничный рулет с двойной начинкой. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Блинный рулет "Сплошное удовольствие"»:
- Фарш мясной — 250 г
- Блин — 2 шт
- Масло подсолнечное (ТМ Олейна)
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый — 60 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Майонез (сметана)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Блинный рулет "Сплошное удовольствие"»:
Мясной фарш поджарить на сковороде до готовности. Поджарить до золотистого цвета и лук. Посолить по вкусу.
Смешать лук с фаршем. Остудить.
Яйца натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке и добавить к яйцам.
Добавить чеснок.
Добавить майонез или сметану, и соль по вкусу.
Испечь блины и остудить.
Блинчик смазать яичной начинкой.
Затем высыпать мясную начинку. Свернуть в рулет. Поставить в холодильник на 30 минут.
Перед подачей к столу рулет порезать на кусочки.
Приятного аппетита!