Блинная горка

Очень красиво смотрится очень вкусно.

Ингредиенты для «Блинная горка»:

• Блин — 14 шт
• Печень куриная
• Масло сливочное
• Лук репчатый
• Масло растительное
• Соль
• Перец черный
• Яйцо куриное
• Майонез

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинная горка»:

Готовые блины.
Пекла по рецепту [b]Викулички(nikulj)[/b].
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/8094/][b][color=blue]Рецепт здесь[/color][/b][/url]
Огромное Спасибо,Викуля!!!

Паштет:
Куриную печень вымыть,очистить от пленочек,
отварить в слегка подсоленой воде.
Дать остыть,а тем временем обжарить на растительном масле,очищеный и порезаный полукольцами лук.
Печень вместе с луком прпустить через мясорубку,добавить размягченное сливочное масло,посольить,поперчить по вкусу,тщательно перемешать.

Намазать паштетом 8 блинов и завертуть в трубочку.

Раземную форму,смазанную маргарином или маслом,застелить тремя бинами.

Каждую трубочку обмакнуть в яйце и уложить в форму.

Первый слой 4 блина и второй 4 блина.

Все накрыть тремя блинами,смазать майонезом и поставить запекать,в розогретую духовку приблизительно минут 25.

Готово.

P.S. Все продукты брала на глаз.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!