Блинчики с рисом и ветчиной
Сытные блинчики с начинкой из риса, ветчины, сыра и не только. Прекрасно дополняет блинчики с начинкой румяная корочка.
Ингредиенты для «Блинчики с рисом и ветчиной»:
- Блин — 6 шт
- Масло подсолнечное (ТМ Олейна) — 3 ст. л.
- Ветчина — 200 г
- Сыр твердый — 80 г
- Рис (отварной) — 0.5 стак.
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
- Имбирь — 0,5 ч. л.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Блинчики с рисом и ветчиной»:
Испечь предварительно блинчики и остудить.
Ветчину потереть на крупной терке.
На мелкой терке потереть сыр и добавить к ветчине.
Яйца потереть на крупной терке. Перемешать с ветчиной и сыром.
Добавить отварной рис. Перемешать.
Добавить чеснок, соль и душистый перец, молотый имбирь. Перемешать.
На блинчик выкладываем немного начинки. Сворачиваем в конвертики.
С добавлением подсолнечного масла ТМ Олейна обжарить блинные конвертики с двух сторон до золотистого цвета.
Блинчики подать к столу в теплом виде.
Приятного аппетита!