Блинчики нашей семьи
Смешно, но на сайте есть 100 рецептов блинчиков, и мой будет 101. И не удивительно, ведь у каждой хозяйки, есть свой рецепт блинов. Свой рецепт я вывела путем проб (то они рвались, то прилипали). Сейчас я пеку блинчики очень часто, ведь блины универсальная еда, можно подавать с любыми начинками. Предлагаю свой рецепт блинов.
Ингредиенты для «Блинчики нашей семьи»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль (Щепотка)
- Масло растительное (+для смазывания сковороды) — 2 ст. л.
- Молоко — 500 мл
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (может чуть больше,все зависит от ее качества) — 200 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Блинчики нашей семьи»:
Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и соль, и взбиваем венчиком
Добавляем растительное масло и перемешиваем
Добавляем молоко, соду и муку и тщательно перемешиваем пока не исчезнут комочки
Смазываем сковороду растительным маслом совсем чуть-чуть, и нагрев, начинаем жарить блинчики
Из ингредиентов получилось 14 блинчиков
Угощайтесь