Счастье луковое! Вот как можно охарактеризовать это крайне простое, доступное и быстрое блюдо. Необычный вкус и неординарный вид! Вы сможете удивить своих близких, используя при этом самые стандартные и обычные продукты, которые, я уверена, найдутся у каждой хозяйки. Надеюсь, оцените мой кулинарный дебют на Поваренке;) Приятного аппетита!
Ингредиенты для «Блинчики "Чиполлино"»:
- Блин — 6 шт
- Яблоко (я брала крупное, сочное, кислого сорта) — 1 шт
- Лук репчатый (луковицы берите среднего размера) — 3 шт
- Масло растительное (ТМ ""Олейна"") — 3 ст. л.
- Сметана (для подачи)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Блинчики "Чиполлино"»:
Для начала испечем тонкие блины по любимому рецепту. Количество блинчиков зависит от вашего аппетита, на порцию я брала по 3 тонких блина
Вот все продукты, которые нам понадобятся
Очистим лук и режем его тонкими полукольцами
Обжариваем лук до золотисто-коричневого цвета на медленном огне, добавив 3 ложки масла "Олейна"
Пока лук жарится чистим яблоко и натираем его на крупной терке
Мы на полпути: обжаренный лук, натертое яблоко и блины
Накладываем по столовой ложке лука и яблока на блин
Сворачиваем трубочкой...
... затем улиточкой, закрепляем шпажкой или зубочисткой
Украшаем сметанкой и угощаем любимых:)