А-ля чизкейк "Тыковка"
Ароматный, нежный и тающий во рту пирог. Тыква и творог - чудесный дуэт!
Ингредиенты для «А-ля чизкейк "Тыковка"»:
- Тесто слоеное
- Яйцо куриное — 1 шт
- Творог — 200 г
- Сахар (если тыква сладкая ) — 3 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Тыква (пюре ) — 4 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «А-ля чизкейк "Тыковка"»:
Тесто достать из морозилки. Размораживается оно за считанные минуты. Тыкву запечь и размять вилкой.
Добавить творог,
и сахар. Взбить миксером.
Добавить яйцо и
еще раз взбить.
Тесто раскатать и
аккуратно положить будущую основу для чизкейка в форму и прижать по всей поверхности. Сделать бортики.
Выложить ароматную начинку в форму с тестом. При высоте чизкейка примерно 1см, выпекать в разогретой до 160-170С духовке 15-20 минут.
Достать, слегка остудить. Он при выпечке поднимается, но в итоге осядет и останется той высоты, какой был до выпечки.
Приятного аппетита!