Предлагаю приготовить жюльен из баранины в кокотницах из айвы. Сочетание айвы и баранины- классический вариант в кулинарии, а приготовленное именно в такой подаче украсит и обогатит это блюдо.
Отличный вкусный салат на праздник или просто так. Последнее время полюбила салаты с виноградом. Вот и решила его соединить с кальмарами. Гостям понравилось. Попробуйте и вы!