Идею увидела на своем почтовом портале i.ua в разделе "Рецепты". Ну очень захотелось повторить. Повозиться, конечно пришлось, но результат того стоит! Угощайтесь! И с Новым Годом!

Алко-десерт для взрослых. Такой бокальчик дополнит ваше меню и украсит праздничный стол.

Эта закуска подается как горячая, так и холодная. И так, и так она очень вкусная. А еще ее можно подавать на ужин. Предлагаю 3 варианта начинки для нее. А уж от Вас зависит, с чем вам нравится. За идею спасибо Нине Niksya.

В этой закуске все "наизнанку", и селедка - не селедка, и вместо картошки авокадо. Да и сама "шубка" завернулась "мехом" внутрь. Но ведь и наступающий Новый год-год Лошади несет много непредсказуемого. Так что, такая закуска вполне соответствует норовистому характеру новогодней лошадки.