Пристрій і принцип дії сушарки для фруктів і овочів
ДОВІДКА! Процес дозволяє зберегти всі поживні речовини та вітаміни, що містяться в продуктах.
Як правильно користуватися сушаркою
Пристрій по сушці фруктів і овочів працює просто. Досить включити його в харчування і процес піде сам по собі. У деяких моделях вбудовано автоматичне вимкнення. Наприклад, після 72 годин безперервної роботи пристрій вимикається самостійно.
Правила користування розділяються на три блоки:
- підготовка;
- сушка;
- чистка і зберігання приладу.
Від правильного використання пристрою залежить якість сушіння і довговічність приладу. Правила експлуатації практично для всіх моделей однакові.
Підготовка до сушки
- Дістати пристрій з коробки, сповснути піддони. Прибрати всі наклейки.
- Поставити кошики один на одного. Правильно розставлені піддони не мають наскрізних щілин. Всі вони щільно притиснуті між собою.
- З'єднати мережу і увімкнути порожню сушарку на півгодини натисканням кнопки «ВКЛ/ВИКЛ».
- Вимкнути прилад і дати охолонути. Після роботи всередині знаходиться гарячий пар, який може пошкодити шкіру рук і обличчя.
- Розібрати і сповснути піддони.
Після проведених маніпуляцій можна переходити до нарізки і розкладання фруктів і овочів на піддони. Викладають однакові або відразу різні продукти разом. Однак при цьому слід пам'ятати, що фрукти та овочі вбирають сусідні запахи.
Сушка
Попередньо нарізані фрукти розкладаються на піддони. Шматочки не повинні мати занадто велику товщину - від цього вони можуть довго сохнути. Також не допускається надто дрібно нарізати продукти - вони проваляться вниз, крізь кошик.
Прилад обов'язково повинен стояти на рівній, твердій поверхні. Після встановлення моторного блоку виконуйте такі кроки:
- Щільно розмістити елементи на нижньому блоці керування.
- Зверху поставити кришку.
- Увімкнути прилад і залишити сушити. У процесі роботи пристрою не можна знімати кришку.
- Після завершення роботи, коли продукти висохнуть (приблизно через 15 годин), прилад слід відключити кнопкою «Вкл/Викл». Періодично необхідно дивитися за якістю сушіння, щоб овочі та фрукти не пересушилися. При необхідності піддони можна міняти місцями.
УВАГА! Не можна відразу після відключення знімати продукти. Всередині знаходиться гарячий пар!
Чистка і зберігання приладу
Після миття всі елементи насухо витирають і залишають до повного висихання. Зберігати прилад необхідно в коробці при кімнатній температурі в зібраному вигляді.
Сушарка - зручний прилад, що дозволяє швидко переробити надлишки продуктів. Сушові фрукти та овочі значно менше займають місця в морозильній або холодильній камері. Корисні речовини зберігаються краще, ніж у різних заготовках.
