Їжачова безшипна Торнфрі

Безшипна їжачка особливо популярна як у приватних садах, так і на промислових плантаціях. Першим позбавленим колючок сортом, який потрапив до Росії і суміжних країн, був Торнфрі (Thonfree). Примітно, що назва з англійської перекладається, як «вільний від шипів». Ця їжачка свого часу була сенсацією, вона вважалася найбільш врожайною і дуже смачною. Зараз з'явилося безліч нових сортів, які перевершують Торнфрі в усіх відношеннях, крім плодовитості. Але ця їжачка залишається як і раніше затребуваною і однією з найпоширеніших на присадибних ділянках.

Історія селекції

Їжачка без шипів Торнфрі (Thonfree) з'явилася 1966 року завдяки американському селекціонеру Д. Скотту. Вона належить до мерилендських сортів, широко відомих у всьому світі. Своє походження гібридна їжачка Торнфрі веде від сортів Брайнед, Мертон Торнлес і Ельдорадо.

У 2006 р. Thonfree була включена в Держреєстр Російської Федерації і рекомендована до вирощування у всіх регіонах.

Зараз їжачок Торнфрі використовується при створенні нових сортів як донор безшипності і врожайності. Зокрема, вона виступила як одна з батьківських культур для американського сорту Блек Сатін і сербського Чачанська Бестрна.

Опис ягідної культури

З моменту створення і по сьогоднішній день їжачка Thonfree залишається одним з найпоширеніших промислових сортів.

Загальне уявлення про сорт

Їжачка Торнфрі належить до сортів з напівстелезними втечами. Спочатку вони ростуть вгору, як куманика, а потім стають схожими на батоги росяники, переходячи в горизонтальне положення.

Сорт Торнфрі утворює невисокий потужний куст з товстими, круглими в перетині втечами, які у основи можуть бути граненими і досягти діаметра 3 см і більше. Шипи відсутні по всій довжині. Молоді втечі - зелені, річні - пурпурово-вишневі. Без прищипки верхівки їх довжина може досягти 5-6 м. Здатність утворювати нові втечі слабка.

Листя великі, на одній рослині їжачки Торнфрі вони можуть мати 3 або 5 гофрованих сегментів темно-зеленого кольору. Гілочки, на яких відбувається плодоношення, сильно опушені.

Коренева система потужна, поросль не утворюється. Квітки - рожеві, діаметром до 3,5 см.

Ягоди

Ягоди у їжачки Thonfree чорні, до повної стиглості глянцеві, великі, середньою вагою 4,5-5 г. Вони приблизно однакового розміру, слабо опушені, округло-овальної форми, міцно кріпляться до короткої плодоніжці. Констанки великі. Ягоди зібрані у великі пензлі, по 20-30 шт. у кожній.

Смак плодів змінюється в міру дозрівання. Спочатку вони кислі, в стадії технічної стиглості набувають солодощів і залишаються щільними. При повному дозріванні смак поліпшується, з'являється слабкий аромат, але ягода стає м'якою і буквально розповзається в руках.

Дегустаційна оцінка, зазначена в Держреєстрі - 4 бали. Рейтинги смаку їжачки Торнфрі, складені вітчизняними садівниками, дають сорту трохи більше трьох балів.

Характеристика

Характеристики їжачки сорту Торнфрі неоднозначні. Свого часу цей культивар був одним з кращих. Досі сорт займає величезні площі в комерційних насадженнях і росте на багатьох дачах і присадибних ділянках. Але чи може він конкурувати з іншою, новою їжачкою при закладці молодого саду, вирішує кожен самостійно.

Основні переваги

Зимостійкість безшипного чорного їжачка Торнфрі середня, хоч і вища, ніж у сорту Блек Сатін. Без укриття вона буде підмерзати щороку в усіх регіонах.

Засухостійкість сорту Thonfree вважається високою, але тільки на загальному тлі. Культура їжачки вологолюбна і потребує регулярного поливу.

До ґрунтів пред'являє помірні вимоги, але на пісковиках росте погано. При своєчасній обрізці і підв'язці на шпалеру доглядати за сортом Торнфрі нескладно. Найважче вкривати його на зиму через товсті втечі, на яких проходитиме плодоношення наступного року.

Батоги цього сорту абсолютно позбавлені шипів. Ягоди в стадії технічної зрілості транспортуються добре, при повній стиглості стають настільки м'якими, що перевозити їх стає неможливо.

Період кольору та терміни дозрівання

Рожеві квітки їжачки Торнфрі в Середній смузі Росії розкриваються в другій половині червня. Плодоношення пізніше, розтягнуто на півтора місяці, залежно від регіону і погодних факторів починається в кінці серпня або вересня.

У районах з коротким літом ягоди повністю визріти не встигають.

Важливо! Сорт їжачки Thonfree є проблемним при вирощуванні на Північному Заході.

Показники врожайності, терміни плодоношення

Довгий час сорт Торнфрі вважався найбільш урожайним. Він щорічно дає до 20 кг ягід з дорослого куща або 77,8 ц/га в середньому. Ця їжачка відноситься до пізніх сортів. Термін її плодоношення залежить від регіону вирощування, погодних факторів і агротехніки. У різних районах збір ягід їжачки Торнфрі може початися як наприкінці серпня, так і наприкінці вересня.

Тепер з'явилися нові культивари, наприклад, Блек Сатин продуктивніше, але менш смачний. При порівнянні сортів їжачки Торнфрі і Чачанська Бестрна відзначається не тільки велика врожайність, але і високі дегустаційні властивості останньої.

Область застосування ягід

Їжачка Торнфрі створювалася як промисловий сорт. Здебільшого вона йде на переробку. Частина ягід у стадії технічної стиглості надходить у торговельні мережі. Хоч їм важко конкурувати з солодкими, ароматними плодами сучасних сортів, у їжачки Торнфрі є свої шанувальники.

Стійкість до хвороб і шкідників

Їжачка Thonfree стійка до ураження хворобами і шкідниками. Якщо ягоди перезріють, на них може з'явитися сіра гниль.

Гідності та недоліки

При розгляді сильних і слабких сторін їжачки Торнфрі не слід забувати, що створювалася вона як промисловий сорт. До її достоїнств відносяться:

1. Висока продуктивність.
2. Повна відсутність шипів.
3. Великі ягоди.
4. Висока стійкість до спеки і посухи (порівняно з іншими сортами їжачки).
5. Куст не дає порослі.
6. Висока стійкість до шкідників і хвороб.
7. Хороша транспортабельність ягід їжачки Thonfree в стадії технічної стиглості.

Недоліки сорту:

1. Середня морозостійкість.
2. Втечі погано гнуться, їх важко підв'язувати і вкривати на зиму.
3. Посередній смак плодів.
4. Пізній термін дозрівання ягід - частина врожаю втрачається, особливо в північних регіонах.
5. Переспілі плоди неможливо транспортувати.
6. Якщо врожай не зібрати вчасно, ягоди може вразити сіра гниль.

Способи розмноження

Сорт їжачки Thonfree легко розмножується зеленими і кореневими черенками, відводками, пульбуванням (вкоріненням верхівок). Дорослий куст можна розділити.

Зауваження! Сорт Торнфрі кореневим поросіллям не розмножується, оскільки практично не дає його.

Правила посадки

Посадка їжачки не представить труднощів навіть для садівників-початківців. Тим більше що сорт Торнфрі позбавлений колючок і не може травмувати руки.

Рекомендовані терміни

На півночі їжачкові саджають тільки навесні, щоб кущик встиг адаптуватися і вкоренитися до настання морозів. На півдні - виключно восени, інакше несподівана спека погубить молоду рослину. В інших регіонах рекомендується весняна посадка, але її можна перенести на ранню осінь, якщо в цей час зазвичай стоїть тепла погода, а до морозів залишився мінімум місяць.

Вибір місця

Їжачка сорту Thonfree воліє легкі суглинки зі слабокислою реакцією. Куст повинен бути захищений від холодного вітру. На півдні їжачка частина дня може перебувати в напівтіні, це захистить ягоди від спеки. У помірному кліматі і на півночі доведеться вибрати найсонячніше місце - сорт Торнфрі пізній, плодам для дозрівання потрібно багато світла і тепла.

Важливо! Коренева система їжачка потужна, ґрунтові води не повинні підходити до поверхні ближче, ніж на 1,0-1,5 м.

Підготовка ґрунту

Особливо переживати з приводу складу ґрунту для посадки їжачки не варто. Самостійно підготувати відповідний ґрунт нескладно: змішується верхній родючий шар, вийнятий при викопці посадкової ями, додається перегній і стартові добрива (120-150 г фосфору, 50 г калію). Якщо грунт занадто кислий, потрібно внести вапно. При лужній або нейтральній реакції вносять рудий (верховий) торф. На пісковиках додають більше органіки, у важкі суглинки - пісок.

Посадкову яму копають діаметром і глибиною в 50 см.

Вибір і підготовка саджанців

Їжачка Thonfree давно вирощується в Росії і країнах ближнього зарубіжжя. З посадковим матеріалом проблем немає, навряд чи вас обдурять з сортом. А ось якість їжачка має велике значення.

Слідкуйте, щоб коренева система була добре розвиненою і не мала пошкоджень. Можете понюхати її, запах повинен бути свіжим. Хороші втечі пружні, молоді - зелені, річні - з вишневим відтінком. Кора повинна бути гладкою, деревина під нею - зеленувато-білою.

Передпосадкова підготовка саджанців полягає в замочуванні кореневої системи приблизно на 12 годин або поливі контейнерної рослини.

Алгоритм і схема посадки

Саджанці їжачки Торнфрі мають при стандартній посадці на відстані 1,5-2,0 м один від одного, 2,5-3,0 м в міждурядах. На промислових плантаціях кущики ущільнюють. Якщо в саду багато місця, відстань між саджанцями можна зробити більше - так за їжачком легше доглядати.

Посадку проводять у такій послідовності:

1. Яму заповнюють на 2/3 поживною сумішшю, заливають водою, дають відстоятися 10-14 днів.
2. Саджанець їжачки встановлюють у центрі на сформований заздалегідь горбик, розпрямляють корінці, засипають грунтом. Коренева шийка повинна бути укрита на 1,5-2,0 см.
3. Грунт ущільнюють, їжачку рясно поливають.
4. Насипають товстий шар мульчі.

Подальший догляд за культурою

Перший час після посадки їжачку Thonfree потрібно поливати двічі на тиждень, витрачаючи не менше 5 л на одну рослину.

Принципи вирощування

Сорт їжачки Торнфрі обов'язково потрібно підв'язувати і формувати обрізкою. Його втечі, товсті і довгі, спочатку ростуть вгору, потім горизонтально. Під вагою багатоягідних важких пензлів вони опускаються до землі. Якщо не підв'язати їх до багаторядної або Т-подібної шпалери, велика частина врожаю опиниться на землі. До того ж внизу мало сонячного світла, що не дасть ягодам визріти.

Порада! Їжачкові зручно підв'язувати, заводячи річний приріст на один бік, а молоду поросль - на інший.

Іноді втечі поточного сезону їжачки Торнфрі не підв'язують зовсім, а укладають на грунт і фіксують. Взимку їх просто вкривають, а навесні упорядковують і піднімають на опору.

Все це впливає на врожайність. Покращить плодоношення своєчасне внесення підгодівель, своєчасне укриття на зиму.

Необхідні заходи

Культура їжачки вологолюбива, хоч сорт Thonfree характеризують як стійкий до посухи, в спекотну погоду кущі поливають раз на тиждень. Розпушування проводять після підв'язки втечі на шпалеру і перед укриттям на зиму. В інший час приствольне коло мульчують.

Порада! Клацання і нейтральний ґрунт вкривають верховим торфом. Якщо у вас на ділянці кислий грунт, мульчування проводять перегноєм.

Кажуть, що їжачка Торнфрі без підживлень плодоносить добре, а з підгодівлями - відмінно. Але кожен садівник хоче отримати максимум з кожної вирощуваної рослини. Сорт Торнфрі плодоносить рясно, щоб він дав насправді багато ягід, його потрібно активно підгодовувати:

1. Навесні, відразу після зняття укриття, їжачкові удобрюють азотом.
2. На початку цвітіння дають повний мінеральний комплекс, що не містить хлору.
3. Після початку формування ягід до серпня кущі підливають розчином настою коров'яка (1:10) або зеленого добрива (1:4) з додаванням літрової банки золи на відро рідини.
4. У серпні та вересні двічі дають фосфорно-калійне добриво.

Дуже добре їжачка реагує на позакореневі підживлення, робити які потрібно не частіше 1 разу на 14 днів. Якщо додати в балон хелатний комплекс, якість врожаю підвищиться, а рослина не захворіє на хлороз.

Обрізка чагарнику

Старі, які відплодоносили втечі їжачки вирізають на кільце. Врожаю вони більше не дадуть, а наступного сезону засохнуть самостійно. Якщо старі батоги залишити, вони просто будуть забирати воду і поживні речовини у продуктивних втечах і загущати куст.

Догляд за їжачкою Торнфрі навесні включає обрізку. З побігів, що добре перезимували, залишають 5-6 найсильніших. Формування та підв'язка куща ускладнені через товсті гілки, обрізку проводять різними способами.

1. Можна на стадії початку росту прищипнути молоду втечу після досягнення 20-30 см. Він дасть кілька бічних відгалужень, які будуть набагато тонші основної батоги. З такими гілками набагато легше впоратися (піднімати і знімати з опори, укладати на зиму), вони легше гнуться.
2. Втечам дають досягти бажаної довжини, потім верхівку обрізають. Всі бічні відгалуження прищипують, коли вони досягнуть 40 см.
3. Вкорачують тільки сильно відрослі лози.

Підготовка до зими

Восени, прямо перед настанням морозів, їжачку знімають зі шпалери і вкривають на зиму. До цього моменту втечі вже повинні бути видалені. Найлегше пригинати і ховати неподатливі батоги їжачки сорту Торнфрі, якщо вона обрізалася першим з описаних способом. Тонкі втечі просто легше зігнути.

Як укривний матеріал використовують лапнік, солому, спанбонд, агроволокно, сухий грунт. Поліетилен не пропускає повітря, їжачка під ним може випріти, що ще гірше вимерзання.

Хвороби і шкідники: методи боротьби та профілактики

Їжачка Торнфрі рідко хворіє, тільки сіра гниль може вразити вчасно не зібрані перезрілі ягоди. Шкідники теж не досаджують цьому сорту. Але якщо не підгодовувати рослину, вона ослабне і стане вразливою. Щоб уникнути неприємностей не можна поруч садити культури, які можуть «поділитися» з їжачком хворобами - малину, землянику, пасленові культури.

Профілактику проводити все одно потрібно - після зняття укриття і перед підготовкою культури до зими втечі обробляють препаратами, що містять мідь. Під час позакореневих підживлень добре додавати в балон з добривами ампулу епіну або циркону.

Ув'язнення

Незважаючи на те що останнім часом з'явилося багато нових сортів з делікатесним смаком, їжачка Торнфрі все одно залишається затребуваною. Її легко купити у вітчизняних розплідниках. Високу врожайність і відсутність колючок можна віднести до безсумнівних достоїнств сорту.

Відгуки

Галина Петрівна Іванюта, 58 років, Суми

У нас великий сад, обгороджений сіткою-рабицею по всьому периметру. Дерева садили спеціально на відстані. Уздовж всієї огорожі посаджено кілька сортів їжачки. Окремо хочу відзначити Торнфрі. Звичайно, це не найсмачніший сорт, зате у нас приносить найбільше ягід - 15-20 кг з куща. Ми пускаємо плоди на переробку - готуємо варення, сік і вино. Тут важливо було приноровитися вчасно збирати ягоди - вони однаково виглядають і взагалі кислими, і в стадії технічної стиглості, і перезрілими.

Олексій Олександрович Аненський, 35 років, Самара

Їжачеві ми вирощуємо і для себе, і на продаж. Добре у нас плодоносить сорт Торнфрі - якщо зняти ягоди в стадії технічної стиглості, та знати, куди везти, щоб відразу розібрали, кращого і бажати складно. Ось тільки так мучилися з укриттям на зиму, що вже хотіли вивести. Потім стали обрізати молоді втечі, як тільки доростуть до 30 см. Відразу ж з'являються бічні, не такі товсті гілочки, а з ними впоратися вже набагато простіше. До того ж і врожайність зросла. Тож не лайте сорт, а подумайте, як його пристосувати під свої потреби!