Єжевика Гігант - міф або реальність

Сорт їжачки Гігант можна назвати шедевром садівничої культури і ягідної селекції - судіть самі, і ремонтантна, і безшипна, і ягоди, величиною з долоню, і врожайність - до 35 кг з куща. Чи може існувати таке насправді - думати і вирішувати вам. Багато відгуків і описів сорту їжачки ремонтантної Гігант захлинаються від захоплення в розписуванні унікальних переваг цієї ягоди. У цій статті зібрані всі реальні факти, пов'язані з їжачком Гігант, які вдалося добути, і проведено порівняльне дослідження відгуків садівників і тверджень менеджерів торгової компанії, яка займається в Росії продажем саджанців цього сорту.

Історія селекції

Ремонтантні сорти їжачки з'явилися порівняно недавно, на рубежі XX і XXI століть. В основному їх селекцією займалися американські вчені штату Арканзас, і їм вдалося отримати багато цікавих сорти, які здатні давати врожаї два рази на рік: на гілках минулого року і однорічних втечах.

У ремонтантних сортів їжачки багато переваг - і одна з головних полягає в тому, що абсолютно всі втечі можна вирізати під зиму. Це дає можливість не турбуватися особливо про зимостійкість південної ягоди їжачки і вирощувати її навіть у регіонах із суворими зимами (за -40 ° С і нижче).

Крім того, повна обрізка всіх втечі і більш пізні терміни розвитку і плодоношення сильно обмежують можливості потенційних шкідників і збудників хвороб їжачки. Тому ремонтантна їжачка, як і малина, практично не схильні до ніяких напастей і відповідно не потребують обробок, особливо хімічних речовин, що дозволяє отримати абсолютно здорову і нешкідливу для людини ягоду.

Увага! Серед усіх ремонтантних сортів їжачки невідомо ще жодного, який би не мав шипів.

На жаль, до подібних досягнень селекція ще не дісталася. Всі вони відрізняються колючими втечами, що, звичайно, ускладнює збір ягід.

У Росії можна знайти лише одного єдиного продавця, він же і постачальник саджанців їжачки Гігант (ТОВ «Беккер Біс»). Саме на сайті цієї агрокомпанії в каталозі рослин можна побачити товар під артикулом 8018 Їжачова ремонтантна Гігант. І тут же рядишком дрібними літерами англійською мовою написано Blackberry thornless Giant, що в перекладі означає їжачка безшипна Гігант.

На жаль, ніяких даних про походження цього сорту компанія-постачальник не вказує, а на пряме питання покупця у відгуках: чия селекція сорту їжачки Гігант, відмовчується.

Звичайно ж, в Держреєстрі Росії цей сорт шукати марно, втім, ця доля більшості сучасних сортів їжачки іноземного походження.

Опис ягідної культури

Їжачка Гігант, як випливає з опису культури, представленого на сайті постачальника її саджанців, може виростати у висоту від 1,5 до 2,5 метрів. Втечі відрізняються гнучкістю, тому її можна і потрібно вирощувати на шпалерах, де вона може також і в якості прикраси. Оскільки завдяки ремонтантності, згідно з запевненнями виробника, період цвітіння їжачки Гігант триває з червня і до вересня.

Зауваження! Квітки при цьому мають розміри до 3-4 см у діаметрі.

Тут варто зауважити, що в більшості регіонів Росії ремонтантну їжачку немає сенсу вирощувати, залишаючи на зиму втечі без обрізки, оскільки в цьому випадку її доведеться обов'язково вкривати на зиму, та й проблем зі шкідниками і хворобами додасться. Але в цьому випадку, цвітіння однорічних втечі має початися не раніше липня-серпня.

Та й навіть у південних регіонах, якщо залишати торішні втечі зимувати для отримання перших ранніх врожаїв, то кущі їжачки навряд чи будуть цвісти безперервно з червня по вересень. У ремонтантних сортів зазвичай спостерігається дві виражені хвилі цвітіння і плодоношення, з перервою між ними.

За запевненнями продавця-виробника період плодоношення їжачки ремонтантної Гігант триває з липня по вересень.

Ніяких даних про тип росту втечі (стелючі або прямостоячі) постачальник не вказує.

Ягоди

Ягоди у їжачки сорту Гігант є воістину унікальними. Форма у них одночасно витягнута і злегка округла, нагадує великі пальці на руці. Поживні властивості на рівні найвидатніших сортів, смак - кисло-солодкий, з притаманним їжачеві ароматом. Колір у зрілих ягід - насичено-чорний.

Але найголовніше, це, звичайно, розмір ягід. Стверджується, що вони досягають у довжину 6 см, а важити одна така ягідка може до 20-23 грам. Ось вже дійсно гігант!

Зауваження! Для порівняння великоплідними вважаються сорти їжачки, ягоди яких мають середню масу близько 8-10 грам.

Характеристика

Ремонтантний сорт їжачки Гігант відрізняються наступними характеристиками.

Основні переваги

За твердженнями постачальника саджанців їжачки Гігант сорт володіє багатьма перевагами.

• Він досить зимостійок - витримує до -30 ° С

- Увага! Ремонтантні сорти їжачки, якщо з повністю обрізати під зиму, можуть витримати і нижчі температури, причому без особливого укриття.

• Сорт Гігант невибагливий у догляді, не вимагає особливих спеціальних заходів захисту
• Ягоди добре зберігаються і досить легко транспортуються
• Можна зібрати два врожаї ягід за сезон

Показники врожайності

Але найбільш вражаючим твердженням постачальника їжачки Гігант є відомості про її врожайність. Стверджується, що з одного куща цього сорту можна отримати до 35 кг плодів. Більше ніяких подробиць не вказується, але для порівняння одні з найбільш високоврожайних сортів їжачки дають максимум близько 15-20 кг ягід з куща.

Область застосування ягід

Ягоди сорту Гігант можуть використовуватися як у свіжому вигляді, для прикрашання святкових страв, так і для різноманітних домашніх заготовок.

Гідності та недоліки

Переваги їжачки Гігант були вже перераховані вище. Серед недоліків можна відзначити лише те, що вона погано ставиться до нестачі вологи в ґрунті і до важких, щільних ґрунтів.

Способи розмноження

Постачальник нічого не говорить в описі сорту їжачки Гігант про кореневу порослі, тому незрозуміло чи можна в даному випадку застосовувати цей, найдоступніший спосіб розмноження сідника.

У будь-якому випадку нові рослини їжачки, як правило, отримують застосуванням черенкування або вкоріненням верхівки.

Правила посадки

Загалом посадка сорту їжачки Гігант не відрізняється кардинально від посадки інших сортів цієї ягідної культури.

Рекомендовані терміни

Рекомендується висаджувати саджанці їжачки Гігант у період з березня по листопад. В принципі, якщо мова йде про саджанців із закритою кореневою системою, то ці терміни цілком виправдані. Але в південних регіонах все-таки бажано приурочити висадку саджанців до весняного або осіннього періоду, оскільки сонце і високі температури влітку можуть сильно погіршити приживлюваність саджанців.

Вибір місця

Стверджується, що їжачку сорту Гігант краще всього висаджувати на сонячному місці. Але знову ж таки в південних регіонах їжачок, що вирощується на сонці, може отримувати сонячні опіки як ягід, так і листя.

Підготовка ґрунту

Їжачка будь-якого сорту віддає перевагу повітропроникним, неважким грунтам з нейтральною або слабокислою реакцією. Ґрунти з підвищеним вмістом вапняку можуть бути шкідливі для чагарнику, оскільки здатні викликати хлороз на листях - побажання.

Вибір і підготовка саджанців

При виборі саджанців необхідно насамперед враховувати стан коріння, довжина якого повинна бути не менше 15 см, а самих кореневих відгалужень має бути близько двох-чотирьох. При цьому висота надземної частини кущів повинна становити мінімум 40 см. Перед посадкою саджанці сорту Гігант бажано замочити для профілактики в 0,6% розчині Актари з додаванням тютюнового пилу.

Алгоритм і схема посадки

Саджанці їжачки Гігант саджаються в попередньо викопані ямки, на глибину близько 20-30 см. Відстань між саджанцями при посадці рекомендується дотримуватися рівної 1-1,2 метра. Оскільки культура ця, що в'ється, то відразу необхідно передбачити організацію шпалери і підв'язати до неї втечі.

Подальший догляд за культурою

Стверджується, що їжачка Гігант нескладна у догляді.

Необхідні заходи

Найголовніше в догляді за їжачком - це регулярні і досить рясні поливи. Втім, і переборщити тут теж не можна - ягода не виносить перезволоження.

Підживлення здійснюються кілька разів за сезон. Навесні вноситься комплексне добриво, а влітку підживлення їжачки здійснюється в основному за рахунок внесення фосфорних і калійних добрив.

Порада! Мульчування ґрунту під кущами перегноєм допоможе одночасно зберегти необхідну вологу і зменшити кількість поливів і зіграє роль додаткових підгодівель.

Обрізка кущів

В обрізці ремонтантних сортів найголовніше зрозуміти, що ви хочете від кущів - або одного, але рясного і надійного врожаю в кінці літа, або декількох хвиль врожаю, починаючи з червня. Як вже зазначалося раніше, у другому випадку, доведеться додатково подбати про укриття їжачки на зиму і про захист її від ворогів, в особі паразитів.

У першому випадку, всі втечі їжачки просто обрізаються пізньої осені на рівні зиму. Якщо ви живете в регіоні з суворими зимами, бажано прикореневу зону укрити додатково сіном або тирсою.

У другому випадку, обрізку під зиму робити не потрібно, а вирізаються лише втечі другого року, бажано влітку, відразу ж після закінчення плодоношення.

Підготовка до зими

У другому ж випадку втечі необхідно зняти зі шпалер і пригнути до землі, після чого обкласти сіном або тирси і накрити зверху нетканим матеріалом, типу лутрасила.

Хвороби та шкідники, методи боротьби та профілактики

Відгуки

На сайті компанії постачальника саджанців їжачки Гігант відгуки про цей сорт в основному захоплені. Правда, переважна більшість з садівників тільки встигли отримати саджанці і посадити їх. Першого врожаю їжачки після посадки слід чекати, за словами самих менеджерів компанії, приблизно через 2-3 роки. Є й такі, хто вже не тільки розпробував ягоди, а й встиг заробити на них (адже врожай сягає 35 кг з куща), але такі зустрічаються в одиничному екземплярі. Натомість, деякі відповіді менеджерів на запитання садівників відрізняються суперечливістю. Наприклад, щойно (2017-11-02 у відповіді Вероніці) писали про те, що одночасно ремонтантних і колючих сортів їжачки не буває, і вже кілька місяців пізніше (2018- 02-16 у відповіді Олені) відповідають про вищезгаданий сорт їжачки, що він безшипний.

На інших же форумах садівників відгуки про саджанців з цієї компанії, і, зокрема, про їжачка Гігант зовсім не радують. Покупцям надсилають напівзасохлі рослини, змінюють їх, але вони все одно не приживаються. Але навіть якщо і виживають, то виявляються зовсім не тим, що було написано на етикетці.

Ув'язнення

Їжачка Гігант, якщо вона, звичайно, існує, є дійсно фантастичним сортом за багатьма своїми показниками: і за величиною ягід, і за врожайністю, і за зимостійкістю, і за невибагливістю у догляді. Таке відчуття, що в одному сорті зібрані всі найпривабливіші ознаки їжачки. У природі рідко існує настільки явний дисбаланс хоч і позитивних властивостей. І найбільш підозрілий момент полягає в тому, що при всій різноманітності сучасного вибору, ніхто більше не пропонує цей сорт до продажу. За кордоном він також не зустрічається. Тож вибір залишається за вами - купувати чи не купувати, саджати чи не саджати.