Багато людей люблять гостреньке. Гіркий перець при додаванні в страви додає пекучу пікантність, бажану гостроту. Існує понад 3 тисяч різновидів цього овочу, що відрізняються ступенем гостроти. Гіркий перець виростити простіше простого. Найкращі його сорти для відкритого ґрунту і теплиць відрізняються високим ступенем врожайності і відмінними смаковими якостями. Як вибрати з усього сортового розмаїття найбільш вдалі варіанти?

Перець Чорний принц - ефектна багаторічна рослина, один з новітніх різновидів кімнатного гіркого перцю. Цінується вигляд своїм цвітінням, ароматом і плодами, схожими на великі темні буси. Детальніше про характеристики цього незвичайного гібрида, а також про особливості його вирощування в умовах житлового приміщення читайте в даній статті.

Гострий стручковий перець є однією з найбільш популярних приправ, яка використовується в приготуванні багатьох страв. Сьогодні існує величезна кількість різновидів плоду, однак серед них виділяють дві основні сортогрупи, іменовані перцем чилі і кайєнським. З цієї статті ви дізнаєтеся головні відмінності між ними, а також ознайомитеся з основними особливостями застосування пекучих плодів.

Перець Цицак стає все більш популярним серед сучасних фермерів. Для того щоб виростити зазначений сорт, необхідно знати правила вирощування цієї культури і догляду за нею. Детальніше про основні характеристики і тонкощі агротехніки Ціцака ви дізнаєтеся з нашої статті.