Когда дачные заботы уже позади, и вот-вот наступит зима, многие любители работать на земле начинают скучать по своим грядкам и парникам. Поэтому, если до весны еще далеко, а заняться любимым увлечением очень хочется, выход один — устроить домашний огород на подоконнике и подумать, что можно вырастить на подоконнике зимой. Такие маленькие огородики сейчас очень популярны. Причем они доставляют своим владельцам не только удовольствие от их созерцания, но и качественные витамины в зимнее время.

Дачники и огородники в деревнях охотнее других овощей выращивают с ранней весны картофель и морковь. Последнюю многие любят в салатах, рагу, супах и даже пирогах, других блюдах.

Несколько лет назад я решил выращивать зелень на подоконнике круглый год и с удовольствием поделюсь секретами, как это сделать, какие результаты можно получить и, наконец, почему я отказался от этой затеи.

У любого опытного огородника есть свои собственные способы проращивания семян, которые наиболее эффективны. Это может быть и простая влажная ткань и современные стимуляторы роста, которые заставляют всходить даже очень «старые» семена.